가오슝 흥륭거 본점 | 대만 전통 아침식사 맛집 후기
📍 가오슝 조식 맛집 | 바오즈 | 라오지앙 단빙 | 두유
흥륭거 본점, 가오슝 대표 조식 맛집
가오슝 여행에서 빼놓을 수 없는 곳이 바로 흥륭거 본점이다.
새벽부터 문을 여는 이곳은 대만 전통 아침식사를 맛볼 수 있는 노포로, 현지인들과 관광객 모두에게 사랑받는 breakfast restaurant이다.
류허 2로에 위치한 본점은 월요일과 화요일을 제외하고 새벽 4시 30분부터 오전 11시 30분까지만 운영되기 때문에 아침 일찍 방문해야 한다.
흥륭거는 1950년대부터 이어져 온 전통 조식 전문점으로, 70년이 넘는 역사를 자랑한다.
간판 아래로 길게 늘어선 대기 줄은 이곳의 인기를 증명하듯 아침마다 풍경처럼 펼쳐진다.
입구에서는 직원들이 대나무 찜기에서 막 쪄낸 包子 (바오즈) 를 분주하게 담아내고 있었고, 김이 모락모락 피어오르는 모습만으로도 기대감이 높아졌다.
대기 줄은 두 개로 나뉘는데, 왼쪽은 包子 (바오즈) 만 포장해 가는 손님들을 위한 줄이고 오른쪽은 매장에서 식사하거나 다양한 메뉴를 주문하려는 손님들을 위한 줄이다.
회전율이 빠른 편이라 생각보다 오래 기다리지 않아도 된다.
주방 풍경과 조리 과정
주방 안쪽을 들여다보니 직원들이 대나무 찜기를 능숙하게 다루며 팅바오를 담아내는 모습이 인상적이었다.
김이 모락모락 피어오르는 찜기에서 갓 쪄낸 찐빵을 집게로 조심스럽게 접시에 담는 손길에서 수십 년간 이어온 노하우가 느껴졌다. 이런 정성스러운 조리 과정을 직접 볼 수 있다는 것만으로도 기대감이 배가 되었다.
내부 좌석 공간
내부로 들어서니 대리석 바닥과 원목 테이블이 놓인 1층 홀이 눈에 들어왔다.
화려하지 않지만 오랜 세월 동안 많은 손님들을 맞이해온 흔적이 느껴지는 공간이었다.
1층이 만석일 경우 계단을 통해 2층으로 올라갈 수 있으며, 2층에는 좀 더 여유로운 좌석이 마련되어 있다.
우리는 2층으로 올라갔다. 사진을 찍고 난다음에는 만석이되어서;;;;
테이블마다 간장, 식초, 고추기름 등 양념장이 준비되어 있어 취향에 맞게 음식을 즐길 수 있다.
양념장이 없다면 1층한켠에 마련되어 있으므로 내려가서 먹을만큼 담아오면된다.
현금 결제만 가능하니 미리 준비해 가는 것이 좋다.
대만식 전통 아침 식사 메뉴
주문한 메뉴는 老醬蛋餅 (라오지앙 단빙) , 包子 (바오즈) , 油條 (요우티아오) , 그리고 豆漿 (더우장) 였다.
라오지앙 단빙은 바삭한 빵 안에 계란 지단과 파, 절인 양배추가 들어있는 대만식 샌드위치로 한 입 베어 물면 고소한 참깨 향과 함께 아삭한 식감이 입안 가득 퍼진다.
요우티아오는 우리나라 꽈배기와 비슷한 튀김빵으로 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품이다.
두유는 당도를 선택할 수 있는데, 개인적으로 슈가 두유를 추천한다.
무가당 두유는 콩 비린내가 강해 호불호가 갈릴 수 있지만, 설탕이 들어간 두유는 부드럽고 고소한 맛이 음식과 잘 어울린다.
🍜 흥륭거 대표 메뉴 완벽 가이드
老醬蛋餅 (라오지앙 단빙)
대만식 계란전에 햄과 특제 라오지앙 소스를 얹은 시그니처 메뉴. 라오지앙은 간장·마늘·된장을 섞은 짭짤하고 고소한 대만 전통 소스로, 이 소스 맛 때문에 현지인들이 줄 서서 먹는다. 계란의 부드러움과 소스의 깊은 맛이 조화를 이룬다.
包子 (바오즈)
돼지고기와 야채가 들어간 대만식 찐빵. 샤오롱바오처럼 육즙이 터지는 스타일은 아니지만, 담백하고 든든해서 아침 식사로 완벽하다. 따끈따끈한 상태로 나와 김이 모락모락 피어오른다.
油條 (요우티아오)
대만식 꽈배기 튀김으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다. 한국인 눈에는 "이게 뭐지?" 싶은 밀가루 튀김이지만, 두유에 찍어 먹으면 그 진가를 알 수 있다. 대만 아침 식사의 필수 아이템.
豆漿 (더우장)
달달한 두유 또는 무가당 두유 중 선택 가능. 요우티아오를 찍어 먹거나 단빙과 함께 마시는 대만 아침의 삼신기. 건강한 느낌이 물씬 나는 고소한 맛이 일품이다.
💡 주문 꿀팁: 라오지앙 단빙 + 바오즈 + 두유 조합이 가장 인기 있는 세트. 요우티아오는 두유와 함께 먹어야 제맛!
영업시간 및 방문 팁
흥륭거는 월요일과 화요일을 제외하고 매주 수요일부터 일요일까지 새벽 4시 30분부터 오전 11시 30분까지만 운영된다.
아침 일찍 방문하는 것을 추천하는데, 오전 7시만 되어도 긴 대기 줄이 형성되기 때문이다.
현금 결제만 가능하니 대만 달러를 미리 준비해야 하며, 1인당 예산은 NT \$80~150 정도면 충분하다.
메뉴판에는 한국어 표기가 없지만 사진과 가격이 표시되어 있어 주문하는 데 큰 어려움은 없다.
온라인 주문도 가능하지만 현장에서 갓 쪄낸 음식을 맛보는 것을 추천한다.
메뉴판이 어렵다면 파파고를 돌려 봐도 된다.
막상 음식을 보면 파파고 메뉴판을 봤던걸 까먹고 그냥 손가락으로 음식을 가르키고 있다...
그냥 또우장만 슈가로 먹을건지 그냥 오리지널로 먹을건지만 선택하면 될것 같다.
⏰ 영업시간 안내
월요일: 휴무
화요일: 휴무
수요일~일요일: 오전 4:30~11:30
💰 예산: NT \$80~150 (약 3,600~6,800원)
💳 결제: 현금만 가능
방문 팁 및 주의사항
흥륭거를 방문할 때는 몇 가지 팁을 알아두면 좋다.
대기 줄은 두 개로 나뉘는데, 왼쪽 줄은 포장해 가는 손님들위한 줄이고 오른쪽 줄은 매장에서 식사하거나 다양한 메뉴를 주문하는 손님들을 위한 줄이다.
쟁반을 들고 원하는 메뉴를 담은 후 계산대에서 결제하는 부페식 시스템이라 회전율이 빠른 편이다.
2층에는 좀 더 여유로운 좌석이 마련되어 있으며, 창가 쪽에는 에어컨이 직접 나오는 자리도 있다.
계산대 뒤쪽에는 간장, 식초, 고추기름 등 다양한 양념장이 준비된 셀프 소스바가 있어 취향에 맞게 소스를 만들어 먹을 수 있다.
두유는 당도를 선택할 수 있는데, 무가당보다는 반당이나 유당 두유를 추천한다
. 무가당 두유는 콩 비린내가 강해 호불호가 갈릴 수 있기 때문이다.
주말에는 특히 혼잡하므로 평일 방문을 추천하며, 두 명 이상 방문할 경우 한 명은 주문하고 다른 한 명은 자리를 미리 확보하는 것이 좋다.
위치 및 찾아가는 방법
📍 흥륭거 본점 위치 정보
주소: No. 186, Liuhe 2nd Rd, Qianjin District, Kaohsiung City, 대만 801
전화: (+886) 07-261-6787
지하철: 오렌지 라인 시의회역 1번 출구 또는 레드 라인 포모사역 4번 출구에서 도보 3분
흥륭거는 가오슝의 유명한 리우허 야시장 근처에 위치해 있어 접근성이 매우 좋다.
지하철역에서 도보로 3분 거리에 있으며, 주변에 다른 관광 명소들도 많아 아침 식사 후 가오슝 시내 관광을 이어가기에 좋은 위치다.
🎯 흥륭거 방문 체크리스트
✅ 현금 준비 (카드 결제 불가)
✅ 오전 11시 30분 이전 방문
✅ 월요일, 화요일 휴무 확인
✅ 대기 시간 고려 (평균 20~30분)
✅ 두 명 이상 방문 시 역할 분담 (주문/자리 확보)
🏷️ 인기 해시태그
#가오슝맛집 #흥륭거 #興隆居 #대만조식 #바오즈 #샤오룽바오 #라오지앙단빙 #요우티아오 #또우장 #대만두유 #가오슝여행 #대만여행 #가오슝아침식사 #리우허야시장 #가오슝조식맛집 #대만전통음식 #KaohsiungFood #TaiwanBreakfast #XingLongJu #바오즈 #참깨케이크 #대만만두 #가오슝핫플 #대만노포 #현지인맛집 #가오슝필수코스 #대만음식추천 #아침맛집 #가오슝조식 #대만먹방
💬 여러분의 이야기를 들려주세요!
흥륭거를 방문하셨거나 방문 계획이 있으신가요? 여러분의 소중한 경험과 생각을 댓글로 나눠주세요 ✨
📢 이 글이 도움이 되셨다면 공감❤️과 댓글💬 부탁드려요! 여러분의 작은 관심이 더 알찬 정보를 공유하는 원동력이 됩니다 🙏
오늘도 제 블로그를 찾아주셔서 감사합니다 💕 다음에는 더 좋은 장소로 찾아뵐게요! 행복한 하루 보내세요 🌈
ⓒ 여행 Blog. All rights reserved.
본 포스팅은 직접 체험으로 작성되었으며, 현재 상황과 다를 수 있습니다.
'맛있는 이야기 > 해외 먹방·카페' 카테고리의 다른 글
| 대만 가오슝 춘수당 리버사이드 지점: 맛과 가격 완벽 분석 (0) | 2026.01.08 |
|---|---|
| 가오슝 써니힐 펑리수 무료시식 비용 vs 구매 가격 비교 완벽 가이드 (0) | 2026.01.07 |
| 타이중 육원 맛집 丁山肉丸 100년 전통 노포 위치 메뉴 가격 후기 (0) | 2026.01.05 |
| 타이중 펑지아 야시장 먹거리 완벽 가이드 큐브스테이크 관자구이 추천 (2) | 2026.01.05 |
| 타이중 치차산첸 Chi Cha San Chen 대영점 후기 메뉴 가격 위치 총정리 (0) | 2026.01.04 |
